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首頁 在線詞典 臘八醋的詳情

là

臘

bā

八

cù

醋

臘八醋

拼音： là bā cù

  • 詞語解釋：

    舊俗，臘八日用醋泡蒜，封存多日，醋變辣，俗稱“臘八醋”。

  • 引證解釋：

    舊俗，臘八日用醋泡蒜，封存多日，醋變辣，俗稱“臘八醋”。

    馬三立等《開粥廠》：“四兩鹵蝦油，一罐臘八醋?！?/p>

    • 網(wǎng)絡(luò)解釋：

    臘八醋

  • 臘八醋，傳統(tǒng)臘八節(jié)習(xí)俗。在中國北方地區(qū)有在臘八這天用醋泡大蒜的習(xí)俗，名“臘八醋”。臘八醋，要泡到大年初一，初一吃餃子，要吃素餃子，取一年素素凈凈之意，蘸臘八醋吃，別有一番滋味是?！芭D八醋”不僅味道醇正，而且久放不壞。
  • 臘讀音：là

    1. 古代在農(nóng)歷十二月合祭眾神叫做臘，因此農(nóng)歷十二月叫臘月。

    2. 冬天（多在臘月）腌制后風(fēng)干或熏干的肉：臘肉。臘魚。臘味。

    3. 姓。

    1. 干肉：“噬臘肉，遇毒?！?/p>

    2. 晾干：“燃得而臘之以為餌。”

    3. 皮膚皴皺。

  • 八讀音：bā

    (1)數(shù)目字：～成｜～股｜～卦。

    (2)不定數(shù)；表示多：～面玲瓏。

  • 醋讀音：cù

    (1)（名）調(diào)味用的酸的液體；多用米或高粱等發(fā)酵制成。

    (2)（名）嫉妒（多指男女關(guān)系上）：吃～。

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