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首頁 在線詞典 大八件的詳情

dà

大

bā

八

jiàn

件

大八件

拼音： dà bā jiàn

注音：ㄉㄚˋ ㄅㄚ ㄐ一ㄢˋ

  • 詞語解釋：

    北京所產(chǎn)的有八種不同花樣的點心﹑糕餅。見清李虹若《朝市叢載．食品》。

  • 引證解釋：

    ⒈ 北京所產(chǎn)的有八種不同花樣的點心、糕餅。見清李虹若《朝市叢載·食品》。

    引《相聲創(chuàng)作選集·買猴兒》：“第三天一清早晨，五區(qū)消費合作社食品部主任來啦，提拉著兩包大八件，兩包雞蛋糕。”

    • 網(wǎng)絡(luò)解釋：

    大八件

  • 也稱北式糕點。京式糕點，品類繁多,滋味各異,具有重油、輕糖,酥松綿軟,口味純甜、純咸等特點。代表品種有京八件和紅、白月餅等。其中京八件有大八件、小八件和細(xì)八件之分。八件是采用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、棗泥、椒鹽、葡萄干等八種餡心，外裹以含食油的面，放在各種圖案的印模里精心烤制面成。形狀有腰子型、圓鼓型、佛手型、蝙蝠型、桃型、石榴型等多種多樣且小巧玲瓏。特制是細(xì)八件，制作精細(xì)層多均勻，餡兒柔軟起沙，果料香味純厚。外型也有三仙、銀錠、桂花、福、祿、壽、喜桃等八種花樣，是京式糕點中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
  • 大讀音：dà

    1. 指面積、體積、容量、數(shù)量、強(qiáng)度、力量超過一般或超過所比較的對象，與“小”相對：大廳。大政。大氣候。夜郎自大。大腹便便。

    2. 指大小的對比，比如：這間房有那間兩個大。

    3. 規(guī)模廣，程度深，性質(zhì)重要：大局。大眾。

    4. 用于“不”后，表示程度淺或次數(shù)少：不大高興。

    5. 年長，排行第一：老大。

    6. 敬辭：大作。大名。大手筆。

    7. 時間更遠(yuǎn)：大前年。

    8. 〔大夫〕古代官職，位于“卿”之下，“士”之上。

    9. 超過事物一半，不很詳細(xì)，不很準(zhǔn)確：大概。大凡。

    1. 〔大夫〕醫(yī)生（“夫”讀輕聲）。

    2. 〔大王〕戲曲、舊小說中對強(qiáng)盜首領(lǐng)的稱呼（“王”讀輕聲）。

    1. 古通“太”。

    2. 古通“泰”。

  • 八讀音：bā

    (1)數(shù)目字：～成｜～股｜～卦。

    (2)不定數(shù)；表示多：～面玲瓏。

  • 件讀音：jiàn

    (1)（量）用于個體事物：一～事｜兩～衣裳。

    (2)（名）（～兒）指可以一一計算的事物：鑄～｜工～｜零～兒｜案～。

    (3)（名）文件：來～｜急～｜密～。

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