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首頁 成語大全 莼羹鱸膾的詳情

chún

gēng

kuài

莼羹鱸膾
  • 解釋:

    莼:莼菜;膾:切得很細(xì)的肉。比喻懷念故鄉(xiāng)的心情。

  • 出處:

    《晉書 文苑傳 張翰》:“翰因見秋風(fēng)起,乃思吳中菰菜、莼羹、鱸魚膾?!?/p>

  • 語法:

    莼羹鱸膾聯(lián)合式;作謂語;指思鄉(xiāng)辭官。

  • 示例:

    意倦須還,身閑貴早,豈為莼羹鱸膾哉?。ㄋ?辛棄疾《沁園春 帶湖新居將成》詞)

  • 讀音:chún

    (名)莼菜;多年生水草;葉子呈橢圓形;深綠色;漂在水面上;開暗紅色小花。嫩葉可以食用。也說水葵。

  • 讀音:gēng

    (名)煮或蒸成的汁狀、糊狀、凍狀的食品。

  • 讀音:lú

    (名)鈣魚;體側(cè)扁;嘴大;鱗細(xì);銀灰色;背部和背鰭上有小黑斑。肉味鮮美。

  • 讀音:kuài

    1.切得很細(xì)的魚或肉。

    2.把魚、肉切成薄片:~鯉。

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