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首頁 在線字典 醬的基本信息
我來寫

【醬】字的基本信息(醬怎么讀,醬的拼音)

拼音: jiàng

注音:ㄐㄧㄤˋ

筆順讀寫:

的筆順:
部首:
筆畫數: 18
結構: 上下
繁簡對應:
五筆: NHDG
統(tǒng)一碼: 91AC
倉頡: VIMCW
鄭碼: ZIDF
四角: 27604
英語翻譯: any jam-like or paste-like food
  • 基本解釋
  • 康熙字典
  • 說文解字

見“”。

醬【酉集下】【酉部】 康熙筆畫:18畫,部外筆畫:11畫

〔古文〕??《廣韻》《正韻》子亮切《韻會》卽亮切,??音將?!墩f文》醢也。《韻會》醢,肉醬也。

豉醬。

菜茹亦謂之醬?!墩滞ā符滬犆锥菇钥深稽S,加鹽曝之成醬。《禮·曲禮》醯醬處內。《周禮·天官·膳夫》醬用百有二十罋?!对]》醬,謂醯醢也。《史記·西南夷傳》南越食蒙蜀枸醬?!对]》劉德云:枸樹如桑,其椹長二三寸,味酢,取其實以爲醬?!睹秮\·七發(fā)》熊蹯之臑,芍藥之醬?!墩f文》本作??。臑字原從足從而作。

說文解字

說文解字注

(醬)醢也。從肉酉。從肉者、醢無不用肉也。酒?龢醬也。此說從酉之故。爿聲。卽亮切。十部。今俗作醬。

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