jiǔ
酒
bǎ
把
chí
持
注音:ㄐ一ㄡˇ ㄅㄚˇ ㄔˊ
⒈ 酒肆中職司燙酒的人。
引清李斗《揚(yáng)州畫舫錄·橋西錄》:“舖中歛錢者為掌柜,燙酒者為酒把持。凡有沽者,斤數(shù)掌柜唱之,把持應(yīng)之?!?/span>
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