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首頁 在線詞典 棉花糕的詳情

mián

huā

gāo

棉花糕

拼音: mián huā gāo

注音:ㄇ一ㄢˊ ㄏㄨㄚ ㄍㄠ

  • 詞語解釋:

    食品名。用優(yōu)質(zhì)大米米漿,經(jīng)處理,加發(fā)酵粉、白糖蒸制而成,比松糕精細(xì)軟滑,有像棉花一樣的彈性,故名。

  • 引證解釋:

    ⒈ 食品名。用優(yōu)質(zhì)大米米漿,經(jīng)處理,加發(fā)酵粉、白糖蒸制而成,比松糕精細(xì)軟滑,有像棉花一樣的彈性,故名。

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    棉花糕

  • 棉花糕是一道傳統(tǒng)特色糕類小吃,是汾寧美食街發(fā)掘該店解放前“廣記”松糕的傳統(tǒng)小吃加以創(chuàng)新發(fā)掘起來的。主要原料采用精選大米磨漿,加上乘白糖經(jīng)傳統(tǒng)方法蒸制而成。棉花糕又名大發(fā)松過年、喜慶糕,是佛山人的必備食品。
  • 讀音:mián

    (1)(名)指草棉;草本植物;果實(shí)形狀像桃;內(nèi)有白色纖維;是紡織業(yè)的重要原料;種子可榨油。通稱棉花。

    (2)(名)指木棉;喬木;種子的表皮生有白色纖維;可用來裝枕頭、褥墊等。

    (3)(名)棉花:~襖|~被|~田。

  • 讀音:huā

    (1)(名)(~兒)種子植物的生殖器官;也泛指可供觀賞的植物:鮮~|紅~|玫瑰~|杜鵑~|種~。

    (2)(名)(~兒)樣子或形狀像花朵的東西:雪~兒|浪~兒|菜~兒|火~兒。

    (3)(名)供觀賞的煙火:煙~|禮~。

    (4)(名)(~兒)痘:天~|種~兒|出~兒。

    (5)(名)作戰(zhàn)時(shí)受的傷:掛~兒。

    (6)(名)復(fù)雜;不真實(shí)的:~招|~言巧語。

    (7)(名)顏色錯(cuò)雜:~衣服|~白頭發(fā)。

    (8)(名)模糊不清:眼~。

    (9)(名)指棉花:軋~。

    (10)用花或花紋裝飾的:~車|~壇|~磚|~池|~廳。

    (11)比喻女子:姊妹~。

    (12)舊社會(huì)指妓女或跟妓女有關(guān)的:尋~問柳|~街柳巷|~邊新聞。

    (13)姓。

    (14)(動(dòng))用;耗費(fèi):~費(fèi)時(shí)間|~錢|~心思。

  • 讀音:gāo

    (名)用米粉、面粉等制成的食品;種類很多;如年糕、蜂糕、蛋糕等。

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