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首頁(yè) 在線詞典 面疙瘩的詳情

miàn

面疙瘩

拼音: miàn gē dā

注音:ㄇ一ㄢˋ ㄍㄜ ㄉㄚ

  • 詞語解釋:

    面疙瘩miàngēda

    (1) 小塊面團(tuán),通常和肉片或蔬菜共同烹煮

    doughball
  • 引證解釋:

    ⒈ 亦作“麵圪瘩”。亦作“麵疙瘩”。面食品。做法簡(jiǎn)易,用面粉加水調(diào)和,一小塊一小塊地挾入沸湯即成。

    柳青《銅墻鐵壁》第四章:“為他走了路,才給他做些雞蛋面圪瘩湯吃?!?br/>華山《山中海路》:“馬上拿過打水用的洋油桶,做了熱騰騰的一桶面疙瘩湯?!?/span>

  • 國(guó)語詞典:

    用水加在面粉中所調(diào)和成的圓形塊狀經(jīng)滾水煮熟后的食物。

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    面疙瘩

  • 面疙瘩是中國(guó)北方尤其是河南一帶很普及的一種傳統(tǒng)風(fēng)味面食,主要制作材料是面粉、西紅柿、白菜。它的特點(diǎn)是面筋道,湯香濃,是不可多得的美食。
  • 1、而在此之前,人們看到的卻是不為父親分房批條子和“面疙瘩區(qū)長(zhǎng)”的陳良宇。
  • 2、屆時(shí)赴臺(tái)正好是白松露產(chǎn)季,將以阿爾巴白松露設(shè)計(jì)意大利面餃、面疙瘩等菜色。
  • 3、老兩口坐在飯桌邊,每人端著一只碗,走近仔細(xì)一看,碗里就是一點(diǎn)面疙瘩、面團(tuán)團(tuán)。
  • 4、元寶千奇百怪有的像面疙瘩;有的像一只空口袋;還有的像枕頭。?
  • 5、張娟每天一回家就解下背后睡熟的孩子,系上圍裙緊著忙碌,要么手趕面、抻面或揪面片、攪面疙瘩;要么是蒸米飯、包棕子,變著花樣伺候手術(shù)傷口未愈的婆婆。
  • 6、就是開水煮棒子面疙瘩,放點(diǎn)咸淡,吃起來有稀有干,又經(jīng)餓,又暖和。
  • 7、望著手上的面疙瘩,秦方猶豫了一下,還是多扒拉了一坨,重新給自己下了一碗份量更足的拉面,將那本來就很大個(gè)的海碗裝的滿滿登登的。
  • 8、不過,不得不贊嘆一下媽媽做的獅子頭真的好勁道,夾來夾去也不碎,全是芡粉,其實(shí)就是一顆面疙瘩
  • 9、面疙瘩將麥面、蕎面或玉麥面,拌成小疙瘩煮成。
  • 10、年長(zhǎng)幾歲,也學(xué)會(huì)包餃子,但總有幾個(gè)不是漏餡兒就是包成面疙瘩,姑奶奶自然不舍得責(zé)怪,偷偷藏起來,第二天“變”出美味的鍋貼或是片兒湯。
  • 11、望著手上的面疙瘩,秦方猶豫了一下,還是多扒拉了一坨,重新給自己下了一碗份量更足的拉面,將那本來就很大個(gè)的海碗裝的滿滿登登的。
  • 12、元寶千奇百怪有的像面疙瘩;有的像一只空口袋;還有的像枕頭。?
  • 13、不過,不得不贊嘆一下媽媽做的獅子頭真的好勁道,夾來夾去也不碎,全是芡粉,其實(shí)就是一顆面疙瘩
  • 14、張娟每天一回家就解下背后睡熟的孩子,系上圍裙緊著忙碌,要么手趕面、抻面或揪面片、攪面疙瘩;要么是蒸米飯、包棕子,變著花樣伺候手術(shù)傷口未愈的婆婆。
  • 15、年長(zhǎng)幾歲,也學(xué)會(huì)包餃子,但總有幾個(gè)不是漏餡兒就是包成面疙瘩,姑奶奶自然不舍得責(zé)怪,偷偷藏起來,第二天“變”出美味的鍋貼或是片兒湯。
  • 16、屆時(shí)赴臺(tái)正好是白松露產(chǎn)季,將以阿爾巴白松露設(shè)計(jì)意大利面餃、面疙瘩等菜色。
  • 17、面疙瘩將麥面、蕎面或玉麥面,拌成小疙瘩煮成。
  • 18、我從小就愛吃蔥花雞蛋面疙瘩和白饃。
  • 19、而在此之前,人們看到的卻是不為父親分房批條子和“面疙瘩區(qū)長(zhǎng)”的陳良宇。
  • 20、老兩口坐在飯桌邊,每人端著一只碗,走近仔細(xì)一看,碗里就是一點(diǎn)面疙瘩、面團(tuán)團(tuán)。
  • 讀音:miàn

    (1)(名)頭的前部;臉:~孔。

    (2)(動(dòng))向著:背山~水。

    (3)(名)物體的表面;有時(shí)特指某些物體的上部的一層:水~|地~|桌~|~兒。

    (4)(動(dòng))當(dāng)面:~談|~洽。

    (5)(名)東西露在外面的那一層或紡織的正面:鞋~|~兒。

    (6)(名)幾何學(xué)上稱線移動(dòng)所成的形跡;有長(zhǎng)有寬;沒有厚:平~|~積。

    (7)(名)部位或方面:正~|片~。

    (8)(助)方位詞后綴:上~|前~|外~|西~。

    (9)(量)用于扁平的物件:一~鏡子。

    (10)(量)用于會(huì)見的次數(shù):一~鏡子。

    (11)(名)糧食磨成的粉;特指小麥磨成的粉:白~|豆~。

    (12)(名)(~兒)粉末:藥~兒。

    (13)(名)面條:掛~|切~。

    (14)(形)〈方〉指某些食物纖維少而柔軟:~瓜。

  • 讀音:gē
    [ gē ]

    1. 〔疙瘩〕a.皮膚上突起或肌肉上結(jié)成的病塊,如“頭上起了個(gè)疙疙”;b.小球形或塊狀的東西,如“芥菜疙疙”;c.不易解決的問題,如“思想疙疙”;d.不通暢或不爽利,如“這篇作文中的語句很疙疙”;e.量詞,如“一疙疙糕”;f.麻煩,別扭。均亦作“疙疸”(“瘩”、“疸”均讀輕聲)。

  • 讀音:dá

    1. 〔瘩背〕中醫(yī)指生在背部的癰。亦稱“搭手”。

    1. 〔疙瘩〕見“疙”。

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